我校开展2023年全民营养周暨 “5·20”中国学生营养日主题宣传活动

发布时间: 2023-06-04 10:45:31 浏览次数 : 237 来源:青海民族大学

为学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，牢牢把握“学思想、强党性、重实践、建新功”总要求，关注师生健康饮食，5月22日至28日，我校根据国家卫生健康委食品司《关于开展2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动的通知》要求，开展了为期一周的2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传系列活动。

高度重视，做好主题宣传准备工作。为切实做好2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传系列活动，学校公共卫生与食品安全分委员会提前谋划，拟定了《青海民族大学推进2023年度营养与健康学校建设工作的实施方案》，完善、制定了有关食品安全与营养健康的规章制度，负责组织、宣传相关活动，为本次活动的开展做好了充分的准备工作。

突出主题，全力营造健康校园氛围。为落实主题教育，关注师生需求，营造良好的健康校园氛围，学校同期开展了主题为“膳食健康、营养先行”的宣传周活动。活动以膳食指南核心信息为宣传内容，通过在校内各食堂、公共区域放置宣传展板、悬挂横幅，播放合理膳食的相关视频、发放宣传图册、开展健康知识宣传等方式，有效提升了师生对膳食营养知识的关注度以及相关知识的传播范围，切实提升了我校科普公共服务能力，为我校创建“健康校园”，提高学生健康水平和健康素养，打下了坚实的基础。

深化认识，切实提高师生健康素养。5月24日，学校组织学生伙管会、食堂义务监督员、食堂从业人员共130余人开展了以“膳食健康、营养先行”为题的知识讲座，讲座从日常生活入手，引导师生了解健康膳食的相关知识，培养师生健康饮食行为和生活习惯，以此提高身体素质，增强自身免疫力。在此基础上还开展了针对食堂餐饮工作者的现场营养健康培训，帮助他们进一步认识膳食的基础配制，以及落实“三减”(减油、减盐、减糖)的重要性，切实增强了餐饮工作者合理配餐、营养膳食的健康意识。

开展调研，全力提升师生满意度。5月25日，在开展知识讲座的基础上，学校又开展了“合理膳食倡3减，良好习惯倡3健”的膳食健康调研座谈会，与同学们就膳食营养、健康等问题进行了调研交流，倡导同学们养成健康生活的良好习惯。同时，针对同学们反映的问题进行现场办公，要求各餐饮公司在现有的条件和基础上，注重细节和过程管理，加强食品安全意识、提高服务意识;加强菜品开发，以绿色、健康、丰富、新颖的菜品种类满足广大学生的就餐需求，呼吁同学们积极参与到日常饮食监督工作中来，共同打造安全、营养、卫生、和谐的就餐环境。

本次全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传系列活动，向师生成功推广了营养健康知识、增强了营养意识、培养了健康饮食生活习惯，为助力健康校园建设发挥了积极推动作用。下一步，学校公共卫生与食品安全分委员会将继续关注师生的营养健康，把营养与健康学校建设纳入学校工作计划当中，坚持问题导向，积极调研、深入了解师生营养健康需求，切实提高全校师生的健康素养，真正把主题教育成果转化为推进健康校园建设的强大动力。