李娇妹,博士,校聘副研究员,公共卫生专硕导师。浙江中医药大学“5151远志优青”引进人才。主持科研项目4项,其中包括国家自然科学基金青年项目1项。参与编写英文专著1部,并在国际重要学术期刊发表学术论文20余篇。担任中国老年医学学会营养食品分会青年委员,中西医结合学会实验医学分会青年委员等职务。担任Food and Function和Lipids in Health and Disease等杂志的审稿人。
研究方向:营养与慢性代谢性疾病的防治及机制研究
主要关注点为膳食脂肪酸摄入对乳腺癌、桥本甲状腺炎、酒精性脂肪肝等疾病的影响,擅长从人群试验、动物和细胞水平等多个维度探究膳食营养对疾病的影响及机制。
培训电话: