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走进陕西省铜川市印台区印台街道办事处寇村种植户王超的草莓大棚，田垄上长势正好的藤叶映入眼帘，一颗颗鲜嫩的白色草莓藏匿于藤叶间，阵阵草莓清香扑鼻而来。
印台街道办事处寇村种植户王超的草莓大棚。
“这是我今年引进的新品种‘白雪公主’，现在已经陆续成熟上市，和红色草莓相比来说，它个头更大，上市更早一些，以脆甜为主，而且耐运输。目前产量还可以，价格挺可观的，零售价在40多块钱一斤。”种植户王超说。
为了能让草莓达到最佳口感，白色草莓要采用羊粪作为底肥，经过蜜蜂进行授粉，才能保障这一个个奶白色的小草莓天然、绿色、健康。相比普通草莓，“白雪公主”草莓要早成熟一个月，货架期长达8个月，加之其可爱的外形和独特的口感，一亮相就因颜值高、口感好成为市场的“新宠”。
“白雪公主”草莓。
王超说：“除了‘白雪公主’品种之外，后面我还想引进一些‘粉玉’‘香野’‘越秀’等新品种，满足市场不同需求。”
有效衔接乡村振兴，加快农业农村现代化，产业发展是关键，助农增收是根本。寇村地处342国道沿线，交通区位优势明显，近年来，该村着力调整农业种植结构，大力发展草莓种植产业，引进优质草莓品种，打造草莓种植产业基地，促进农业增效、群众增收，奋力推进乡村振兴发展。
陕西省铜川市印台区印台街道办事处寇村党支部书记陈海龙说：“今年种植的新品种白草莓很受市场喜欢，供不应求。下一步，村上计划发展草莓育苗和草莓种植，引进更多新品种，打造集生态观光、休闲采摘、亲子娱乐于一体的草莓种植基地，带领群众走出一条富民强村之路。”
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