新疆兵团二师：以“四个最严”守护“舌尖安全”

发布时间: 2024-01-03 15:37:28 浏览次数 : 424 来源:兵团二师融媒号

民以食为天，食以安为先。2023年以来，新疆生产建设兵团第二师铁门关市市场监管部门严格落实食品安全“四个最严”要求，强化从农田到餐桌全过程监管，严防严管严控食品安全风险，多措并举有效守护群众舌尖上的安全。

新疆生产建设兵团第二师铁门关市市场监管局工作人员对学校食堂从业人员进行食品安全培训。(资料图)

深化体系建设，压实各方责任。二师铁门关市市场监管部门发挥二师铁门关市食品安全委员会办公室综合协调、牵头抓总作用，认真落实食品安全各项决策部署，建立食品安全“红黑榜”机制，发布“红黑榜”5期，制定《第二师铁门关市创建国家食品安全示范城市工作方案》，扎实推动国家食品安全示范城市创建工作。

新疆生产建设兵团第二师铁门关市市场监管局工作人员对学校周边商超进行食品安全检查。(资料图)

加强风险监管，筑牢安全防线。二师铁门关市市场监管部门聚焦食品生产、经营、餐饮等方面培训监管，完成各级食用农产品抽检任务1422批次，开展快速检测1020批次。推动食品安全“两个责任”落地落实，梳理在产在营食品相关市场主体2169户，确定包保干部358人，覆盖率100%。

新疆生产建设兵团第二师铁门关市市场监管局工作人员销毁过期药品。(资料图)

加大专项整治，强化重拳出击。二师铁门关市从生产源头把控产品质量安全，严厉打击食品安全违法行为，对2023年查办的食品安全典型案例进行曝光，有力震慑了不法商家嚣张气焰。截至目前，已累计查办食品违法案件24件，罚款15.69万元。

“我们坚决按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责‘四个最严’要求，以解决问题、提升能力、展示形象、群众满意为出发点和落脚点，强化日常监管，深化专项整治，全域推进创建工作，全力保障群众舌尖上的安全。”二师铁门关市市场监管局局长钱峰说。